L’any 1917 és la data de fundació de la Cooperativa del Masroig, una de les més importants del Priorat, que avui aplega les dues cooperatives que, durant una vintena d'anys, van desenvolupar al poble activitats paral·leles i independents.

En la llarga trajectòria d'activitat de la Cooperativa, es poden establir diferents èpoques en relació amb les elaboracions que s'hi produïen. Els primers anys, l'activitat se centrava en l'elaboració de vins de graduació alcohólica molt elevada i de gran intensitat colorant, que tenien com a destinació els mercats intern i extern i que sovint s'utilizaven per arrodonir altres vins. Més endavant, va adquirir protagonisme l'elaboració de misteles negres que la conneguda casa Violets exportava cap a Francia. En els darrers anys, l'elaboración de vins per a grans cases del Penedès va centrar els treballs cooperatius. Al llarg de vuit dècades, doncs, la producció local es va comercialitzar a dojo, amb destinació al mercat exterior o a les cases nacionals..

Avui, compta amb prop de 500 ha de vinya, propietat dels seus socis. Des del punt de vista administratiu, es troba dins la comarca del Priorat. Des del punt de vista vinícola, tant la bodega com les vinyes estan emparades per la Denominació d'Origen Montsant.

Amb l'experiència de la seva llarga trajectòria, tenint present l'herència i el bagatge de més de 80 anys d'activitat, la Cooperativa del Masroig es troba en un moment excel·lent. Un estadi especialment dinàmic d'un procés de transformació en què, més que mai, mira cap al futur amb la voluntat de continuar el camí de millora i de transformació que n’explica i fonamenta el passat. Convertint la qualitat en segell distintiu dels seus vins i fent de la tradició una expressió d'identitat, la Cooperativa del segle XXI treballa per afermar dia a dia la confiança dels seus clients.